Ha sido un campeonato bastante rñido,con un empate total entre el primero que ha sido el navarro XAVI AGUADERO y el campeon cantabro SATURNINO.Empataron en todas los parametros de puntuacion utilizados.
El nivel demostrado por todos los participantes ha sido muy alto,con puntuaciones muy buenas en destreza y degustacion.Participaron 15 concursantes de los mejores locales de españa.
De momrnto nada mas cuando consiga las puntuacines os comentare algo mas .
Lo que si puedo decir es la maxima transpariencia que hubo en el concurso,los jurados estubieron aislados desde bastante antes de empezar el concurso y jamas estubieron en contacto con los concursantes.
ENHORABUENA XAVI TXAPELDUN!!!!!!!!!!!!!!!!
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